«СОГЛАСОВАНО» «ПРИНЯТО» Председатель Педагогическим советом родительского комитета Протокол № 6 от 28.08.2020г Протокол № от __.__.202_г. ____________/________________ / «УТВЕРЖДАЮ» Директор МБОУ Ореховская СОШ Приказ №___ от 28.08.2020г ________/С.В.Скоморохова/ МП Положение о порядке проведения мероприятий родительского контроля муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Ореховская средняя общеобразовательная школа Первомайского района I. Общие положения 1.1. Настоящее Положение о родительском контроле за организацией питания обучающихся (далее – Положение) регламентирует порядок осуществления родителями (законными представителями) обучающихся совместно с администрацией муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Ореховская средняя общеобразовательная школа Первомайского района; (далее – Учреждение) родительского контроля за организацией питания обучающихся. 1.2. Настоящее Положение принимается Учреждением в целях: - улучшения организации питания обучающихся в Учреждении; - проведения мониторинга результатов родительского контроля, формирования предложений для принятия решений по улучшению питания в Учреждении. 1.3. Настоящее Положение разработано в соответствии с Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Методическими рекомендациями МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях», утвержденными Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.05.2020 (далее – Методические рекомендации) и Уставом Учреждения. 1.4. Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания в Учреждении осуществляется при взаимодействии с Родительским комитетом Учреждения. II. Задачи комиссии по контролю за организацией питания обучающихся 2.1. Обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья. 2.2. Соответствие энергетической ценности и химического состава рационов физиологическим потребностям и энергозатратам. 2.3. Обеспечение максимально разнообразного здорового питания и наличие в ежедневном рационе пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаров и поваренной соли, пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологическиактивными веществами. 2.4. Обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах обращения пищевых продуктов (готовых блюд). 2.5. Исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, применение технологической и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих сохранность их исходной пищевой ценности. III. Функции комиссии по контролю организации питания обучающихся 3.1. Комиссия по контролю организации питания обучающихся обеспечивает участие в следующих процедурах: - общественная экспертиза питания обучающихся; - контроль за качеством и количеством приготовленной согласно меню пищи; - изучение мнения обучающихся и их родителей (законных представителей) по организации и улучшению качества питания; - участие в разработке предложений и рекомендаций по улучшению качества питания обучающихся. IV. Комиссия по контролю за организацией питания обучающихся 4.1. Комиссия является постоянно действующим коллегиальным органом Учреждения для рассмотрения основных вопросов, связанных с организацией питания обучающихся. 4.2. В состав Комиссии входят не менее 4 родителей (законных представителей) обучающихся. 4.3. Родители (законные представители) обучающихся включаются в состав Комиссии на основании представления Родительского комитета (членами Комиссии могут быть как непосредственные члены Родительского комитета, так и родители (законные представители) обучающихся не являющиеся членами Родительского комитета) (Приложение 4). 4.4. Персональный и численный состав Комиссии утверждается приказом директора Учреждения. 4.5. Комиссия осуществляет свою деятельность в соответствии с действующим законодательством, Методическими рекомендациями, Уставом Учреждения и настоящим Положением. 4.6. Деятельность членов Комиссии основывается на принципах добровольности участия в его работе, коллегиальности принятия решений, гласности. 4.7. Комиссия на своем первом заседании избирает из состава своих членов председателя и секретаря (Приложение №5). 4.8. Заседание Комиссии проводятся по мере необходимости, но не реже одного раза в четверть и считаются правомочными, если на них присутствует не менее 2/3 ее членов. 4.8. Комиссия составляет план-график контроля по организации качественного питания школьников. 4.9. Решение Комиссии принимается большинством голосов из числа присутствующих членов путём открытого голосования и оформляются протоколом. V.Порядок осуществления родительского контроля за организацией питания обучающихся 5.1. Проведение мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся в Учреждении, в том числе порядок доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещения для приема пищи (столовую) осуществляется Комиссией по контролю за организацией питания обучающихся (далее – Комиссия). 5.2. При проведении Комиссией мероприятий родительского контроля за организацией питания обучающихся оцениваются: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - санитарно-техническое содержание столовой (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.; - условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися; - наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд; - объем и вид пищевых отходов после приема пищи; - наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд; - вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей; - информирование родителей (законных представителей) и детей о здоровом питании. 5.3. Комиссией могут осуществляться иные мероприятия родительского контроля за организацией питания обучающихся в рамках действующего законодательства РФ. 5.4. Комиссия осуществляет родительский контроль за организацией питания обучающихся согласно Плану (графику) мероприятий родительского контроля за организацией питания обучающихся (далее – План (график) мероприятий) (Приложение 1). Указанный План (график) включает мероприятия, указанные в п. 5.2 настоящего Положения. 5.5. Организация родительского контроля (работа Комиссии) может осуществляться в форме анкетирования и опроса обучающихся и родителей (законных представителей) обучающихся (Приложение 1 и 2 Методических рекомендаций), основной метод контроля – наблюдение. 5.6. Итоги проведенных мероприятий и проверок оформляются Комиссией в форме протокола и (или) акта (Приложение 2). Протоколы/ акты сдаются Комиссией для хранения заместителю директора по воспитательной работе. Дата проведения мероприятий и проверок заносятся секретарем Комиссии в Журнал посещения родительского контроля (Приложение 3). Протоколы/ акты, журнал хранятся в Учреждении согласно номенклатуре дел. 5.7. Итоги проверок обсуждаются на общешкольных родительских собраниях (классных родительских собраниях) и могут явиться основанием для обращений в адрес администрации Учреждения и (или) оператора питания, органов контроля (надзора). VI. Права и ответственность комиссии по контролю организации питания обучающихся Для осуществления возложенных функций комиссии предоставлены следующие права: 6.1. контролировать в школе организацию и качество питания обучающихся; 6.2. получать от повара информацию по организации питания, качеству приготовляемых блюд и соблюдению санитарно-гигиенических норм; 6.3. заслушивать на своих заседаниях повара по обеспечению качественного питания обучающихся, ответственных за питание обучающихся лиц по выполнению ими обязанностей по обеспечению качественного питания обучающихся; 6.4. проводить проверку работы школьной столовой не в полном составе, но в присутствии не менее трёх человек на момент проверки; 6.5. изменить график проверки, если причина объективна; 6.6. вносить предложения по улучшению качества питания обучающихся; 6.7. состав и порядок работы комиссии доводится до сведения работников школьной столовой, педагогического коллектива, обучающихся и родителей; 6.8. члены комиссии несут персональную ответственность за невыполнение или ненадлежащее исполнение возложенных на них обязанностей; 6.9. комиссия несет ответственность за необъективную оценку по организации питания и качества предоставляемых услуг. VII. Документационное обеспечение 7. При осуществлении родительского контроля за организацией питания обучающихся формируются следующие документы: - Положение о родительском контроле за организацией питания обучающихся муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Ореховская средняя общеобразовательная школа Первомайского района; - Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся (далее Положение) в столовую муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Ореховская средняя общеобразовательная школа Первомайского района; -приказ директора об утверждении Положения о родительском контроле за организацией питания обучающихся, Положения о порядке доступа законных представителей обучающихся; - приказ о создании/ составе Комиссии по контролю за организацией питания обучающихся; - План (график) мероприятий родительского контроля за организацией питания обучающихся; - протоколы /акты Комиссии по контролю за организацией питания обучающихся; - представления Родительского комитета о включении в состав Комиссии родителей (законных представителей) обучающихся; - журнал посещения родительского контроля; - иные документы, образующиеся в ходе родительского контроля за организацией питания обучающихся. VIII. Заключительные положения 6.1. Настоящее Положение вступает в силу с момента утверждения и действует до внесения в него в установленном порядке изменений или замены новым. 6.2. Настоящее Положение обязательно для исполнения всеми членами Комиссии. 6.3. Текст настоящего Положения размещается в сети Интернет на официальном сайте Учреждения. Приложение 1 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Ореховская средняя общеобразовательная школа Первомайского района; (МБОУ Ореховская СОШ) ПЛАН (ГРАФИК) мероприятий родительского контроля за организацией питания обучающихся № п.п. Наименование мероприятий 1 Распределение обязанностей членов родительского контроля по питанию. Рассмотрение плана работы членов родительского контроля по питанию. Утверждение графика контроля. Организация и контроль за питанием учащихся (соблюдение графиков питания, дежурства педагогических работников, культурой обслуживания) Соответствие реализуемых блюд утвержденному меню 2 3 4 5 6 7 Санитарно-техническое содержание столовой (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п. Соблюдения условий правил личной гигиены обучающимися Наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд Объем и вид пищевых отходов после приема пищи Сроки проведения мероприятия 1 сентября Ответственные Директор школы 1 раз в месяц Члены родительского контроля 1 раз в четверть Члены родительского контроля Заведующий хозяйством, члены родительского контроля 1 раз в четверть 1 раз в четверть 1 раз в четверть 1 раз в четверть Члены родительского контроля Заведующий хозяйством, члены родительского контроля Члены родительского контроля Примечание 8 Наличие лабораторноинструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд Ежегодно 9 Вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей В течении года 10 Анкетирование учащихся, анализ информаций отзывов и предложений учащихся о качестве питания в учреждении. 11 Проведение инструктивных совещаний с классными руководителями по организации питания учащихся. Директор школы, члены родительского контроля Члены родительского контроля 1 раз в полугодие Директор школы, члены родительского контроля В течении года Директор школы Приложение 2 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Ореховская средняя общеобразовательная школа Первомайского района; (МБОУ Ореховская СОШ) Акт №___ проведения Комиссией по контролю за организацией питания обучающихся мероприятий по родительскому контролю п. Орехово «___»____________ _______ г. Комиссия в составе: Председатель Комиссии _________________________________________________ члены Комиссии _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ проведена проверка ______________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ Проверено: _____________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ В ходе проверки выявлены следующие замечания _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ ИЛИ В ходе проверки замечаний не выявлено. РЕКОМЕНДОВАНО: _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ Председатель Комиссии: ________________/________________/ (подпись/Ф.И.О.) Члены Комиссии: ___________________/_______________/ (подпись/Ф.И.О. ____________/______________/ (подпись/Ф.И.О.) _____________/____________/ (подпись/Ф.И.О.) ___________________/_______________/ (подпись/Ф.И.О.) Приложение 3 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Ореховская средняя общеобразовательная школа Первомайского района; (МБОУ Ореховская СОШ) ЖУРНАЛ посещения родительского контроля № п.п. Дата проведения мероприятия родительского контроля ФИО членов Комиссии по контролю за организацией питания обучающихся Краткое содержание проведенного мероприятия Приложение 4 Директору МБОУ Ореховская СОШ Скомороховой С.В.. от председателя общешкольного Родительского комитета ____________________________ ФИО ПРЕДСТАВЛЕНИЕ Родительский комитет МБОУ Ореховская СОШ просит включить в качестве членов в состав Комиссии по контролю за организацией питания обучающихся следующих родителей (законных представителей) обучающихся МБОУ Ореховская СОШ»: _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ ________________________________________________________. Приложения: согласия родителей (законных представителей) обучающихся на включение их в состав Комиссии. «___» __________ 20__ г. Председатель ___________/_______________/ (подпись/Ф.И.О.) Приложение 5 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Ореховская средняя общеобразовательная школа Первомайского района; (МБОУ Ореховская СОШ) Протокол №___ заседания Комиссии по контролю за организацией питания обучающихся МБОУ Ореховская СОШ «_____»_______________ 20 ____ г. Форма проведения собрания: совместное присутствие/ заседание проведено посредством видеоконференции. Открытие собрания: _____ часов _____ минут. Собрание закрыто: ______ часов _____ минут. Присутствовало ______ человек из ______. Кворум имеется. Повестка дня 1._____________________________________________________________________. По вопросу повестки дня слушали ________________________________, который предложил ____________________________________________________________ По вопросу повестки дня вопросов задано не было. По вопросу повестки дня голосовали: «за» - _______ голосов; «против» - _________ голосов; «воздержались» - ___ голосов. По вопросу повестки дня постановили: _______________________________________________________________________. Повестка дня 2: _________________________________________________________ По вопросу повестки дня слушали ____________________________, который предложил ____________________________________________________________ По вопросу повестки дня вопросов задано не было. По вопросу повестки дня голосовали: «за» - _______ голосов; «против» - _________ голосов; «воздержались» - ___ голосов. По вопросу повестки дня постановили: _____________________________________ Председатель: ________________/________________/ (подпись/Ф.И.О.) Секретарь: ___________________/_______________/ (подпись/Ф.И.О.) С положением о родительском контроле муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Ореховская средняя общеобразовательная школа Первомайского района (приказ о принятии Положения № ____от __.__.202_г) ознакомлены _____________г: № 1. 2. 3. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Ф.И.О Должность повар член родительского комитета 8 класса член родительского комитета 7 класса Заведующий хозяйством член родительского комитета 9 класса член родительского комитета 4 класса председатель школьного родительского комитета член родительского комитета 2 класса член родительского комитета 1 класса ответственный за питание по школе член родительского комитета 3 класса член родительского комитета 5 класса член родительского комитета 6 класса член родительского комитета 10 класса Подпись